Idées déjeuners

14 octobre 2019 | Publisac

  Parce que nous ne sommes clairement pas les seuls à court d’idées pour les déjeuners, nous avons pensé rassembler nos meilleures idées ici afin de vous inspirer. Évidemment, le matin demeure un moment où très peu d’entres nous ont envie d’investir une trentaine de minutes à la réalisation d’un plat. Pour ce faire, nous vous proposons des idées assez rapides, mais délicieuses afin de faire changement de vos deux toasts au beurre de peanut ou encore votre bol de céréales.     Bagel saumon fumé / fromage Philadelphia Et oui! On ne parle pas ici d’un simple bagel au fromage philadelphia, mais bien d’un bagel un peu « pimper ». Pour ce faire, il vous suffit de vous procurer du saumon fumé que vous tiendrez au congélateur et que vous pourrez dégeler lorsque nécessaire.  Ingrédients : - 1 bagel sésame coupé en deux - 70 g de saumon fumé - Quelques câpres  - Quelques rondelles d’oignon rouge tranché finement  - Fromage philadelphia  Préparation :  - Mettre le bagel dans le grille-pain 4 minutes  - Une fois prêt, garnir chaque côté avec le fromage philadelphia, le saumon fumé, les câpres et l’oignon rouge   Toast à l’avocat  Voici la recette parfaite pour ne pas trop vous dépayser de votre habituel toast. On parle ici d’une toast un peu plus nutritive et remplie de délicieux ingrédients. Tout dépendant de votre temps le matin, vous pouvez modifier la recette ou l’ajuster.  Ingrédients : - 1 tranche de pain - 1 avocat  - Fromage feta - 1 tranche de bacon précuit - 1 œuf  - Jus de citron  - Sel et poivre Préparation :  - Faire cuire l’œuf à votre goût  - Dans un petit bol, écraser l’avocat et mélanger avec du jus de citron, sel et poivre - Faire cuire la toast et faire réchauffer le bacon au four micro-ondes  - Garnier la toast de la tartinade d’avocat et de l’œuf  - Émietter le bacon et le fromage feta puis servir!    Gruau  Comme troisième proposition de déjeuner, nous avons pensé vous parler de différentes possibilités concernant le gruau. Dans un premier temps, sachez qu’il est possible de trouver différentes compagnies en épiceries qui offrent des gruaux. C’est le cas entre autres de la compagnie Oatbox que vous pouvez retrouver depuis peu chez Metro et qui propose aussi différentes saveurs de granola pour accompagner vos yogourts. De plus, il est possible de faire du gruau « overnight », c’est donc dire que vous le préparerez la veille. Cette recette peut aussi être conservée durant quelques jours au réfrigérateur ce qui permet de sauver du temps pour plusieurs matins de la semaine.  Voici trois recettes bien intéressantes de gruau overnight : http://www.marieevecaplette.com/gruau-prepare-la-veille/   Timatin maison  Pour les adeptes des sandwichs déjeuners de restaurations rapides, sachez qu’il est très simple et même assez facile de reproduire le même résultat à la maison. Plutôt que de prendre une dizaine de minutes le matin pour faire un arrêt au restaurant, vous avez la possibilité de prendre ce temps à la maison avec un bon café.  Ingrédients :  - 1 muffin anglais  - 1 œuf - 1 tranche de fromage suisse - 2 tranches de jambon  - 1 tranche de salade - 2 rondelles de tomates  - Mayonnaise  - Sel et poivre  Préparation :  - Faire cuire l’œuf tourné crevé  - Faire revenir les tranches de jambon  - Faire toaster le muffin anglais  - Mettre de la mayonnaise des deux côtés et garnir avec les différents ingrédients afin de créer votre sandwich déjeuner    Où trouver ces ingrédients ? Dans tous nos supermarchés affiliés. Pour encore plus d’idées, consultez www.publisac.ca

Retour