Cocktail SAQ - Irish Lemonade

15 mars 2019 | Publisac

Quoi manger ou boire?

La recette provient de la SAQ NIVEAU DE SIMPLICITÉ 2- Pour les curieux PRÉPARATION Au shaker TYPE DE VERRE Verre highball USTENSILES Shaker Passoire à glaçons Tamis PUISSANCE Puissant INGRÉDIENTS 60 ml (2 oz) de whiskey irlandais 30 ml (1 oz) de sirop simple Soda club 1 trait d’Angostura bitters Jus de 1 citron Glaçons 1 quartier de citron PRÉPARATION Dans un shaker contenant des glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le soda et l’Angostura. Agiter vivement de 8 à 10 secondes. Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons et d’un tamis. Allonger avec du soda club. Ajouter le trait d’Angostura sans mélanger. Garnir d’un quartier de citron.

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