Fromage à griller en brochettes gourmandes

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PRÉPARATION
15 minutes

TEMPS DE CUISSON
2 minutes

PORTIONS
1

INGRÉDIENTS

Fromage à griller
pain au romarin
Poivrons
Courgettes
champignons blancs
Au goût, huile d’olive

MÉTHODE
1- Monter des brochettes en faisant alterner des cubes de fromage à griller, de pain au romarin et de légumes croquants : poivrons de couleurs différentes, courgettes et champignons blancs.
2- Compter 3 cubes d’environ 2,5 cm (1 pouce) et autant de morceaux de légumes et de cubes de pain par convive.
3- Badigeonner d’huile d’olive et griller à feu vif pendant 1 minute de chaque côté, juste le temps de donner une belle coloration dorée.